Село Альметьево было основано в 1720 году муллой Альметом (Аль-Мухаммедом) Сеитовым. В 17 веке через эти места проходила оборонительная линия Русского государства – Закамская засечная черта, полоса искусственно созданных лесных завалов. В 1773-1774 годах Альметьево оказывается в эпицентре восстания Пугачева.
Важным событием в жизни края стало открытие в 1831 году альметьевской ярмарки, ставшей центром хлеботорговли в регионе.
Во время гражданской войны село занимают белочехи, позднее их сменяют колчаковцы. Сплошной линии фронта здесь не было. Неразбериха и суета тех дней подробно описаны в рассказах воевавшего в этих местах в Красной Армии чешского писателя Ярослава Гашека. В 1921 году Альметьево не миновал охвативший Поволжье голод.
В 1948 году состоялось открытие Ромашкинского нефтяного месторождения, хотя первая скважина в Шугурах дала нефть еще во время войны. С ростом добычи «черного золота» стремительно растет и город. В 1952 году село становится поселком городского типа, а в 1953 ему присваивается статус города.
Отсюда к бывшей западной границе СССР берёт начало нефтепровод «Дружба». В настоящее время жизнь 140 тысяч горожан, так или иначе, связаны с нефтегазовой промышленностью.
Главными достопримечательностями города являются Соборная мечеть и православный собор иконы Казанской Божьей Матери. В Альметьевске действует интересная картинная галерея. Рядом в селе Новоникольское можно осмотреть помещичью усадьбу 17-18 веков.
В десяти километрах от города построен отличный горнолыжный комплекс. К услугам отдыхающих четыре трассы различной сложности, подъемники, гостиницы, кафе. В малоснежный период несколько снежных пушек создадут искусственный покров.